Att välja ekologiskt odlad eller framställd mat har blivit en trend som bara tycks växa. Frågan om ekologisk odling är bättre ur miljösynpunkt och om ekologisk mat är nyttigare debatteras ständigt, och vanligt är att debattens vågor går som högst då nya lagförslag eller direktiv från EU är på gång. Är ekologisk mat nyttigare? Det … [Läs mer…]